Mevsiminde toplanan malzemeler, açık ateşte pişen sabır. Her tabak, anlatılacak bir hikâye.
MARENNE, 2014'te küçük bir sahil lokantası olarak doğdu. Bugün hâlâ aynı inançla pişiriyoruz: iyi yemek, iyi malzemeyle ve acele etmeden olur.
Şef Deniz Aytaç ve ekibi, her sabah pazardan dönerek menüyü günün getirdiğine göre yeniden yazıyor. Sabit değil, yaşayan bir mutfak.
Menüyü Keşfet
Açık ateşte közlenmiş levrek, limon yağı, mevsim otları.
Sekiz saat ağır ateşte, kök sebze püresi ve demi-glace ile.
El açması hamur, kara trüf yağı, tereyağında kavrulmuş ceviz.
"Yalova'da deniz manzarasına yakışan tek masa. Her tabak ayrı bir özen, akşam bittiğinde geri dönmek istiyorsunuz."— Gurme İstanbul, 2025
Akşam servisimiz için yer sınırlıdır. Telefon ya da WhatsApp ile masanızı ayırtın.
+90 226 111 22 33Rüstempaşa Mah.
Sahil Cad. No:12, Yalova
Salı–Pazar
18:00 – 24:00
+90 226 111 22 33
@marenne